Qu'est-ce qu'un événement écoresponsable et pourquoi vous le demandera-t-on ?
Un événement écoresponsable se planifie en mesurant son impact environnemental, social et économique, et en prenant des décisions pour le réduire. Les gobelets en carton et l'arbre planté à la fin servent peu s'il manque la méthode : mesurer, réduire, compenser l'inévitable et rendre compte avec des données.
De plus en plus de clients l'exigent, pour trois raisons. Les entreprises intègrent les déplacements et les événements dans leurs rapports de durabilité. Les associations scientifiques tiennent compte de la durabilité de la destination lorsqu'elles choisissent la ville d'un congrès. Et les participants le remarquent : une bouteille en plastique sur chaque chaise ne passe plus inaperçue.
Barcelone facilite plutôt les choses. La ville dispose d'un programme public qui certifie les entreprises touristiques, de lieux certifiés ISO, de transports en commun qui desservent les grands sites et d'un guide des événements durables publié par son propre convention bureau.
Barcelone est-elle une destination durable certifiée ?
En 2011, Barcelone a été la première destination urbaine à obtenir la certification Biosphere de tourisme responsable, délivrée par le Responsible Tourism Institute. En juin 2022, la destination Barcelone a reçu le niveau Biosphere Platinum, la première au monde avec cette distinction selon l'Ajuntament. En mars 2025, la Cambra de Comerç a annoncé le renouvellement du Platinum et un record de 1 141 certifications Biosphere dans la destination : 168 nouvelles adhésions et 973 renouvellements, dont 565 dans la ville de Barcelone.
Le programme qui porte cette certification est né en 2017 sous le nom de Compromiso para la Sostenibilidad Turística, à l'initiative de la Diputació de Barcelona avec la Cambra de Comerç. L'Ajuntament et Turisme de Barcelona l'ont rejoint en 2019. En 2026, il a pris le nom de Barcelona Destino Sostenible et son site affiche 1 198 organisations certifiées et accréditées.
Ce qui vous intéresse en tant qu'organisateur :
- Il est gratuit pour les entreprises du secteur touristique de la ville et de la province. Il est financé par l'Ajuntament et la Diputació.
- Il exige une amélioration continue. Chaque entreprise adhérente respecte un code de bonnes pratiques (changement climatique, environnement, social, économie et culture), bénéficie d'un accompagnement et présente chaque année un plan comportant au moins trois actions nouvelles.
- Il vous aide à filtrer les prestataires. Demandez aux hôtels, restaurants et lieux s'ils sont adhérents et en quelle année ils ont renouvelé.
Une précision honnête : le nouveau site du programme ne mentionne pas explicitement le label Biosphere. Si vous souhaitez citer la certification de la destination dans votre rapport de durabilité, demandez le certificat en vigueur à Turisme de Barcelona avant de le publier.
Les certifications et labels que vous rencontrerez
| Label ou norme | Ce qu'il certifie | À qui il s'applique | Comment l'utiliser pour choisir vos prestataires |
|---|---|---|---|
| ISO 20121:2024 | Système de management responsable de l'activité événementielle | Organisateurs, lieux, prestataires | Demandez le certificat et son périmètre : quelles activités il couvre |
| ISO 14001 | Système de management environnemental | Toute organisation | Utile pour les lieux et traiteurs, vérifiez la date de validité |
| ISO 50001 | Management de l'énergie | Lieux et hôtels | Indique un suivi des consommations, demandez les données de votre événement |
| EMAS | Règlement européen de management environnemental et d'audit | Organisations de l'UE | Publie une déclaration environnementale vérifiée |
| Biosphere / Barcelona Destino Sostenible | Tourisme responsable avec amélioration annuelle | Entreprises touristiques de Barcelone et de la province | Demandez s'ils sont adhérents et quand ils ont renouvelé |
| Registre d'empreinte du MITECO | Calcul, réduction et compensation des émissions | Organisations en Espagne | Label public indiquant les années de calcul et de réduction |
| Net Zero Carbon Events | Engagement sectoriel vers zéro émission nette | Organisateurs, lieux, prestataires | Indique que le prestataire mesure et dispose d'une feuille de route |
Le moteur de recherche d'entreprises durables du Barcelona Convention Bureau permet de filtrer lieux et prestataires selon des certifications comme l'engagement Biosphere, EarthCheck, ISO 14001, ISO 20121, EMAS, l'Écolabel européen ou le label de garantie de qualité environnementale de la Generalitat.
Que proposent les grands lieux de Barcelone ?
CCIB. Certifié ISO 20121 depuis 2018, ISO 22000 en cuisine depuis 2019 et ISO 50001 depuis 2025. Il calcule son empreinte depuis 2009 et la compense depuis 2020. À la fin de chaque événement, il peut fournir au client les données de consommation d'énergie et d'eau et de tri des déchets, dont vous avez besoin pour votre propre calcul. En 2025, il a généré 579,94 tonnes de déchets et en a recyclé 90 %. Il collecte et recycle la moquette d'exposition depuis 2012 et propose de la moquette réutilisable et une signalétique recyclable.
Fira Barcelona Gran Via. Sa politique de durabilité déclare les certificats ISO 14001:2015 de management environnemental et ISO 50001:2018 d'efficacité énergétique pour le site de Gran Via, ainsi que l'engagement de respecter les exigences de la certification Biosphere. Côté transport, pendant le MWC le métro dessert le site avec la L9 (station Fira) et la L10 (station Foc), et une navette électrique relie Plaça Espanya.
Pour les autres lieux, hôtels et lieux insolites, nous demandons toujours les mêmes informations : certifications en vigueur, données de consommation par événement, gestion des déchets et options de restauration. Vous pouvez comparer les centres dans notre comparatif des centres de congrès et sur la page centres de congrès.
Comment calcule-t-on l'empreinte carbone d'un événement ?
Nous utilisons la logique des scopes du GHG Protocol, celle que suivent les calculateurs officiels :
| Scope | Ce qu'il inclut dans un événement | Qui détient la donnée |
|---|---|---|
| Scope 1 | Combustibles brûlés directement (groupes électrogènes, véhicules propres) | Organisateur et prestataires techniques |
| Scope 2 | Électricité achetée par le lieu pendant l'événement | Lieu |
| Scope 3 | Déplacements des participants, hébergement, restauration, matériaux, déchets, transport de marchandises | Participants, hôtels, traiteur, monteurs |
Dans la plupart des événements où les participants arrivent en avion, le voyage est le poste le plus lourd. C'est pourquoi la décision la plus déterminante est celle du lieu et des dates : une destination bien reliée par des vols directs réduit les escales et les kilomètres.
Outils utiles :
- Calculateur du MITECO pour les organisations. Volontaire, il couvre les scopes 1 et 2 et permet de comparer les années. Utile pour la partie énergie, mais il n'inclut pas le scope 3.
- Les données du lieu. Le CCIB, par exemple, transmet les consommations et les déchets à la fin de l'événement.
- Les ressources de Net Zero Carbon Events. Cette initiative sectorielle travaille sur une feuille de route commune et une initiative de reporting pour le secteur.
- Une inscription avec des questions sur le transport. Origine, mode de transport et nuits d'hôtel. Sans cette donnée, le scope 3 reste une estimation.
Si vous souhaitez ensuite compenser, faites-le avec des projets vérifiés et expliquez dans votre rapport ce que vous avez réduit auparavant. Le registre du MITECO suit justement cette séquence : je calcule, je réduis, je compense.
Check-list poste par poste
Lieu et dates
- Lieu avec une certification environnementale en vigueur (ISO 20121, ISO 14001, ISO 50001 ou adhésion à Barcelona Destino Sostenible)
- Accès en transports en commun à moins de 10 minutes à pied
- Données de consommation d'énergie et d'eau garanties par contrat
- Dates évitant les pics d'occupation, pour ne pas devoir loger les participants dans des hôtels éloignés
Transport
- Question sur le transport dans le formulaire d'inscription
- Hôtels à distance de marche ou avec métro direct jusqu'au lieu
- Titres de transport en commun dans le kit participant quand c'est possible
- Autocars uniquement là où les transports en commun n'arrivent pas, avec un taux de remplissage élevé et des itinéraires optimisés
- Transferts aéroport regroupés par créneaux
Restauration
- Menu de saison et produits locaux
- Option végétarienne ou végane comme plat principal, pas comme alternative
- Nombre de convives confirmé 72 heures avant pour ajuster les quantités
- Accord préalable pour donner les excédents consommables
- Eau en carafes ou fontaines, sans bouteilles individuelles
- Vaisselle réutilisable, ou à défaut compostable avec collecte séparée
Déchets
- Points de tri signalés dans chaque zone
- Un membre du staff qui vérifie les points de tri pendant l'événement
- Rapport des déchets par flux à la fin
- Plan de démontage des stands et de la scénographie avec une destination finale connue
Matériaux et communication
- Programme, badges et questionnaires au format numérique
- Signalétique générique non datée, réutilisable lors des éditions suivantes
- Moquette et structures en location plutôt qu'à l'achat
- Cadeaux utiles, locaux, ou pas de cadeau du tout
- Impression uniquement si nécessaire et sur papier certifié
Prestataires et dimension sociale
- Questions de durabilité dans la demande de devis
- Prestataires locaux et adhérents à des programmes reconnus
- Accessibilité : rampes, sanitaires adaptés, sous-titres ou interprète en langue des signes si le public le nécessite
- Conditions de travail correctes pour le personnel de montage et de service
Les questions de durabilité à inclure dans votre demande de devis
Posez ces questions lorsque vous demandez une proposition aux lieux, hôtels et prestataires. Les réponses vous permettent de comparer en connaissance de cause :
- Quelles certifications environnementales avez-vous, avec quel périmètre et jusqu'à quelle date sont-elles valables ?
- Pouvez-vous fournir à la fin de l'événement les données de consommation d'énergie et d'eau et les déchets par flux ?
- Quel pourcentage de l'énergie que vous utilisez est d'origine renouvelable et comment le justifiez-vous ?
- Comment arrive-t-on en transports en commun et combien de temps faut-il à pied depuis l'arrêt le plus proche ?
- Quelles options de menu de saison, local et à base végétale proposez-vous ?
- Avez-vous des accords pour donner les excédents alimentaires ?
- Quels matériaux de montage sont réutilisables ou recyclables et que deviennent-ils au démontage ?
- Êtes-vous adhérent à Barcelona Destino Sostenible ou à un autre programme reconnu ?
- Quelles mesures d'accessibilité le lieu propose-t-il ?
Les deux guides officiels à lire
Le guide des événements durables du Barcelona Convention Bureau. Un outil pour intégrer des pratiques durables aux événements organisés dans la destination, avec des conseils, des exemples et une check-list à plusieurs niveaux d'exigence, conçue pour la planification, l'exécution et l'évaluation a posteriori. Le BCB dispose aussi d'un programme d'héritage pour les congrès.
Le guide de prévention des déchets pour les salons et congrès de l'Ajuntament de Barcelona. Publié au format interactif, il propose de prévenir plutôt que de gérer, de réutiliser les matériaux, de numériser les processus et d'encourager la mobilité durable, avec des exemples pour la restauration, le montage des stands et la communication.
Rétroplanning d'un événement écoresponsable
| Moment | Action |
|---|---|
| 12 mois avant | Définir des objectifs mesurables (déchets, émissions, approvisionnement local). Choisir le lieu selon des critères environnementaux |
| 9 mois avant | Intégrer des exigences de durabilité dans les contrats avec le lieu et les hôtels |
| 6 mois avant | Sélectionner des prestataires certifiés. Concevoir une signalétique réutilisable |
| 3 mois avant | Ouvrir les inscriptions avec des questions sur le transport et les régimes alimentaires |
| 1 mois avant | Plan de gestion des déchets, accord de don des excédents, briefing du staff |
| Pendant | Mesure en temps réel : convives, déchets, consommations |
| 1 mois après | Rapport chiffré, comparaison avec les objectifs et enseignements pour l'édition suivante |
Les indicateurs de votre rapport
| Indicateur | Unité | Source de la donnée |
|---|---|---|
| Émissions totales | t CO2e | Calcul propre à partir des données du lieu, des inscriptions et des prestataires |
| Émissions par participant | kg CO2e/personne | Total divisé par le nombre de participants |
| Déchets générés | kg par flux | Lieu ou gestionnaire des déchets |
| Taux de recyclage | % | Lieu ou gestionnaire des déchets |
| Nourriture donnée | kg ou portions | Traiteur et structure bénéficiaire |
| Participants venus en transports en commun | % | Inscription ou questionnaire |
| Prestataires locaux ou certifiés | % des dépenses | Comptabilité de l'événement |
Les erreurs fréquentes qui nuisent à la crédibilité
Un événement écoresponsable se juge sur les données, pas sur les messages. Voici les erreurs que nous voyons le plus souvent :
- Annoncer un événement "neutre en carbone" sans l'avoir mesuré. S'il n'y a pas de calcul avec une méthode et des données, il n'y a pas de neutralité à défendre.
- Compenser sans réduire. Planter des arbres ne corrige ni un lieu mal desservi ni un traiteur qui jette la moitié de la nourriture.
- Ne regarder que le visible. Remplacer les gobelets en plastique est une bonne chose, mais le gros de l'impact se trouve dans le transport et l'énergie.
- Des cadeaux de bienvenue que personne n'utilise. Ce sont des objets qui finissent dans la corbeille de l'hôtel.
- Une signalétique datée et au logo de l'édition. Elle empêche toute réutilisation.
- Demander des certificats sans lire leur périmètre. Un prestataire peut être certifié ISO 14001 sur l'un de ses sites et pas sur celui qu'il vous propose.
- Ne pas rendre compte après. Si vous ne publiez pas les résultats, personne ne sait ce que vous avez obtenu et vous ne pouvez pas progresser lors de l'édition suivante.
Comment impliquer les participants
La durabilité de l'événement dépend aussi de ceux qui y assistent. Quelques mesures qui fonctionnent :
- Des informations pratiques avant l'arrivée. Comment aller de l'aéroport à l'hôtel en transports en commun, quelle ligne de métro mène au lieu et combien de temps il faut à pied entre les hôtels et le site.
- Une gourde ou une tasse réutilisable, seulement si elle remplace réellement les contenants jetables pendant l'événement.
- Un questionnaire sur le transport lors de l'accréditation ou dans l'application de l'événement.
- La possibilité de ne pas recevoir de cadeau ou d'en faire don.
- Des messages courts et concrets sur les écrans et dans l'application : où se trouvent les fontaines à eau, comment trier les déchets, ce que deviendra la nourriture restante.
Notre façon de travailler
Nous ne vendons pas de labels. Nous appliquons ces critères dès la première proposition : nous proposons des lieux et des hôtels desservis par les transports en commun, demandons des données à chaque prestataire, concevons la restauration et les supports pour produire moins de déchets et vous remettons à la fin les informations nécessaires à votre propre calcul et à votre rapport. C'est dans les congrès et les conventions d'entreprise que cela se voit le plus, car il y a plus de participants et plus de jours.
Si vous préparez un congrès, notre guide sur l'organisation d'un congrès à Barcelone et le panorama du tourisme MICE à Barcelone vous intéresseront aussi.
Parlez-nous de votre événement et des objectifs de durabilité de votre entreprise. Nous vous envoyons une proposition avec des critères et des prestataires sous 24 h ouvrées depuis la page contact.
Sources
- Cambra de Comerç de Barcelona: nota de prensa sobre el Compromiso para la Sostenibilidad Turística y la renovación Biosphere Platinum (06/03/2025)
- Ajuntament de Barcelona: Biosphere Platinum for sustainable tourism management
- Barcelona Destino Sostenible (turismesostenible.barcelona): preguntas frecuentes
- Barcelona Destino Sostenible: portada del programa
- Barcelona Convention Bureau: Barcelona sostenible y segura
- ISO 20121:2024 Event sustainability management systems
- CCIB: gestión sostenible
- Fira de Barcelona: política de sostenibilidad
- MITECO: Registro de huella de carbono, compensación y proyectos de absorción
- Net Zero Carbon Events
- Sostenible.cat: Guía de prevención de residuos para ferias y congresos (Ajuntament de Barcelona)
- MWC Barcelona: cómo llegar a MWC y 4YFN
- 4YFN: Transportation
- Comisión Europea: transition pathways, certificación voluntaria de turismo sostenible en Barcelona
